| |
| 14 / 24 |
2011/03/16 5:40:23 |
|
|
【活〆函館産イカソーメン 5枚入り 細 】 |
| 生きたイカを皮を剥いて処理した、刺身用のイカです。これ以上の鮮度は無いと言っても過言ではありません。 なぜなら、生きているうちに処理し、ほんの数秒で凍らせ、旨み、鮮度を閉じ込めるからです。 最高の産地、最高の作り方をした函館産刺身用イカを食べてみてください。 旨いもの探検隊 |
 価格： 3,000円 |
ショップ： |
|
|
【無添加・無着色 噴火湾産たらこ小ぶりサイズ 400ｇ】 |
| 噴火湾のたらこは、粒が細かく舌触りが良く、道内でも群を抜いて品質の高いことで名が知れています。 この食感は噴火湾産のたらこでしか味わえません。 小ぶりのタラコで価格もお手ごろですが、小ぶりでも味は一級です。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 3,600円 |
ショップ： |
|
|
【無添加・無着色 噴火湾産たらこ通常サイズ 400ｇ】 |
| 噴火湾のたらこは、粒が細かく舌触りが良く、 道内でも群を抜いて品質の高いことで名が知れています。 この食感は噴火湾産のたらこでしか味わえません。 こちらのサイズは一般的に皆様に楽しんでもらえるちょうど良いサイズです。 食感は、小ぶりよりもつぶを感じることができて、通な人が好みます。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 4,800円 |
ショップ： |
|
|
【無添加・無着色 噴火湾産たらこ大サイズ 400ｇ】 |
| 最高級とされる噴火湾産の無添加無着色のたらこです。 無添加無着色のたらこというのは、実はほとんどありません。 プリプリに見せたり、色を赤くしたり、長持ちするようにしたり・・ 添加物が一番入っているのが「たらこ」なのです。 完全無添加のたらこは、スーパーで見るような真っ赤なものでも、 数の子かと思うくらいのつぶがプリプリしたものでもありません。 自然のままなのです。 自然の本物のおいしさを追求する方だけにお送りしたい、絶品たらこをどうぞ。 噴火湾のたらこは、粒が細かく舌触りが良く、 道内でも群を抜いて品質の高いことで名が知れています。 この食感は噴火湾産のたらこでしか味わえません。 旨.. |
| 価格： 5,300円 |
ショップ： |
|
|
【昆布〆いくらしょうゆ漬け400ｇ】 |
| イクラの醤油漬けに昆布の旨みをたっぷり浸透させた商品です。 昆布を特別な製法で出し醤油を浸透させ、その昆布にくるんで、イクラ醤油漬けを一晩寝かせています。 丹念に混ぜながら、昆布の旨みをイクラ全体に浸透させています。 また、昆布はイクラの風味がついていますので、切り刻んでイクラと和えてもよし、小さく刻んでそのままご飯の上に乗せて食べても良しと、二度おいしい昆布〆イクラ醤油漬けです。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 4,300円 |
ショップ： |
|
|
【いくらしょうゆ漬け400ｇ】 |
| 無添加無着色。こだわりのいくらです。品のある味は他とは違います。 あくまでも実直に、基本に忠実に。鮭の素材選びから始まり、イクラの粒を見極め、 丁寧な手作業で丹念に洗いをかけます。 気の遠くなるような作業を飽きずにやり通すこと。ここから珠玉の宝石は生まれます。 漁師本家に代々から伝わる漁師直伝いくらの醤油漬けをお試しください。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 4,000円 |
ショップ： |
|
|
【森町のイカメシ 5個入り４パック】 |
| 北海道といえば、イカメシ。 味がじっくりとしみ込んだその味は、食べ終わったとたんにまた思わず手が伸びてしまう美味しさです。 そのまま食べても美味しいですが、実はお鍋に入れてもおだしにぐっとコクが出る不思議な旨さを楽しめます。 石狩鍋をさらに豪華にした当店の「函館北海寄せ鍋」にも入って人気を博しています。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 3,500円 |
ショップ： |
|
|
【ほたて貝むき身 27-30/ｋｇ】 |
| 噴火湾のほたて貝むき身は最高。北海道の海鮮のプロがこういいます。 安価なほたてとは、甘みとコクに違いが出るといわれています。 駒ケ岳の雪溶けの水が山の養分を蓄えて噴火湾に流れ込みます。 春になるとみるみる大きく育ち、おいしいほたて貝ができます。 厚みのある良い貝だけを選びました。1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、貝柱以外も安心して食べることができます。貝柱もコクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。 2年物ほたて貝は、3年物より甘味があります。 旨いも.. |
| 価格： 2,600円 |
ショップ： |
|
|
【ボイルホタテ貝Sサイズ 31-35/ｋｇ】 |
| たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選びました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、 耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、 貝柱以外も安心して食べることができます。 貝柱もコクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。 2年物ほたて貝は、3年物より甘味があります。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 2,600円 |
ショップ： |
|
|
【ボイルホタテ貝Lサイズ 21-25/ｋｇ】 |
| たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選びました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、 耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、 貝柱以外も安心して食べることができます。 貝柱もコクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。 2年物ほたて貝は、3年物より甘味があります。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 2,600円 |
ショップ： |
|
|
【ほたて貝柱Sサイズ 31-35/ｋｇ】 |
| たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選び、その貝柱を取り出しました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 コクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。 ＩＱＦ（個別冷凍になっており、貝柱どうしがくっつかないので使いやすくなっています。）急速冷凍しており、品質も抜群です。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 4,800円 |
ショップ： |
|
|
【ほたて貝柱２Lサイズ 17-20/ｋｇ】 |
| たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選び、その貝柱を取り出しました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 コクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。 ＩＱＦ（個別冷凍になっており、貝柱どうしがくっつかないので使いやすくなっています。）急速冷凍しており、品質も抜群です。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 5,500円 |
ショップ： |
|
|
【ほたて片貝ＳＳサイズ ８-９ｃｍ １０枚入り/ｐｃ×5】 |
| たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選びました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、貝柱以外も安心して食べることができます。 ほたて貝は貝殻ごと焼くと美味しく、貝殻や蝶番から旨みが出ます。 バーベキューやグリルなどに最適です。 ※上の貝殻を外してお届けしますので、開ける手間が要らず簡単調理でお召し上がりいただけます。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 4,000円 |
ショップ： |
|
|
【ほたて片貝Ｌサイズ 11-12ｃｍ 6枚入り/ｐｃ×5】 |
| たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選びました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、貝柱以外も安心して食べることができます。 ほたて貝は貝殻ごと焼くと美味しく、貝殻や蝶番から旨みが出ます。 バーベキューやグリルなどに最適です。 ※上の貝殻を外してお届けしますので、開ける手間が要らず簡単調理でお召し上がりいただけます。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 4,000円 |
ショップ： |
|
|
【ずわい蟹ボイル 800ｇ*2尾】 |
| 迫力満点のたらば蟹とは対照的に繊細で滑らかな味と香りを備えたずわいがにです。いつまでも飽きさせない味と香りは、まさに女王の名にふさわしい蟹です。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 6,000円 |
ショップ： |
|
|
【ずわい蟹ボイル 800ｇ*4尾】 |
| 迫力満点のたらば蟹とは対照的に繊細で滑らかな味と香りを備えたずわいがにです。いつまでも飽きさせない味と香りは、まさに女王の名にふさわしい蟹です。 旨いもの探検隊 |
| 価格： 11,000円 |
ショップ： |
| 14 / 24 |
2011/03/16 5:40:23 |
|
|
|
|
|
|
